الأخبار

تسعى تركيا لتخفيف خطر الجفاف بزيادة إنتاج القمح. وصلت إنتاجية القمح في تركيا إلى أعلى مستوى لها على الإطلاق، حيث تم إنتاج 21 مليون طن هذا العام، ارتفاعًا من 19 مليون طن العام الماضي. يمكن أن تلبي تركيا بسهولة طلبها من القمح، حيث تستهلك حوالي 19 مليون طن سنويًا.

يأتي هذا الارتفاع في الإنتاج في الوقت الذي يعاني فيه العالم من أزمة غذائية عالمية بسبب الحرب في أوكرانيا. تعد أوكرانيا من أكبر مصدري القمح في العالم، وتسببت الحرب في نقص حاد في إمدادات القمح العالمية، مما أدى إلى ارتفاع الأسعار.

يتوقع أن تستمر أسعار القمح في الارتفاع في المستقبل المنظور، مما سيؤدي إلى تفاقم أزمة الغذاء العالمية. تعتبر تركيا من الدول التي يمكن أن تلعب دوراً رئيسياً في تخفيف هذه الأزمة، حيث تتمتع بإمكانيات كبيرة في إنتاج القمح.

تهدف تركيا إلى زيادة إنتاجها من القمح إلى 25 مليون طن بحلول عام 2023. وتعمل الحكومة التركية على تنفيذ مجموعة من الإجراءات لتعزيز إنتاج القمح، بما في ذلك زيادة مساحة الأراضي المزروعة بالقمح، وتحسين تقنيات الري، واستخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية بشكل أكثر فعالية.

يتوقع أن تساهم هذه الإجراءات في زيادة إنتاج القمح التركي، وتعزيز الأمن الغذائي في تركيا وفي العالم.